Die vietnamesische Seele vor Ihrer Tür
Tô 80
Wir sind vier junge Menschen mit einer Leidenschaft fürs Kochen und für authentisches
vietnamesisches Essen. Wir stammen aus Nam Dinh – einer kleinen Stadt südlich von Ha Noi, in
der die Street Food Gerichte auf kleinen roten und blauen Plastikstühlen neben der Straße gegessen
werden. Daher ist es immer etwas laut, etwas chaotisch und voller Leben. Es funktioniert jedoch
immer irgendwie und vor allem schmeckt es besonders lecker!
Denn der Name „TÔ“ ist für uns der Inbegriff für authentisches
vietnamesisches Street Food. Und das muss nicht immer tierisch sein. In unserem Restaurant genießt
ihr die Kunst der veganen vietnamesischen Straßenküche!
rufen die Verkäufer auf den Straßen Nam Dinhs. Das gilt auch bei uns: „Hier
gibt es leckere Nudelsuppe!“ Außerdem stehen frische Sommerrollen, vegane Burger, hausgemachte
Getränke und viele andere vegane Street Food Spezialitäten auf unserer Karte. Probiert doch mal unsere
„TÔ BÉ“ – köstliche Kreationen aus unserer wunderbaren Küche, die in kleinen Schalen serviert werden.
Erlebt bei uns das vietnamesische Flair mit seiner authentischen Straßenküche.
All das gesund und nicht nur bei Vollmond.
Wir wünschen „Chúc Bạn ăn Ngon“ – Guten Appetit!
